Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Bund Dill, abgezupft
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 300 g Möhren, in mundgerechten Stücken
- 300 g Kohlrabi, in mundgerechten Stücken
- 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in 4 Stücken
- 1 EL Zitronensaft
- Pfeffer zum Würzen
- 200 g Frischkäse
- 15 g Speisestärke
- 25 g Senf, mittelscharf
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2668 kJ / 638 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 34 g
- Rost
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLachs mit Wirsing und Kartoffeln
50min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50min
Lachsomelette
45min
Hummer Thermidore
35 min
Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis
50min
Spinat-Kabeljau-Farfalle
50min
Schwarzaugen-Bohnen-Ragout mit kleinen Tintenfischen
5h 15min
Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung
1u.
Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette
1u.
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1u.
Kabeljau mit Bärlauchkruste
45min
Fischcurry
45min