Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 750 g lombo de pescada s/ pele e s/ espinhas
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 75 g queijo parmesão
- 75 g sobras de pão
- 3 dentes de alho
- 7 pés de tomilho-limão, só as folhas
- 15 g cebolinho picado
- 40 g manteiga à temperatura ambiente
- 40 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 15 g salsa
- 300 g água
- 300 g cuscuz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3223.6 kJ / 770.5 kcal
- Fehérje
- 53.8 g
- Szénhidrát
- 79.4 g
- Zsír
- 25.6 g
- Telített zsír
- 10.1 g
- Rost
- 6.9 g
- Nátrium
- 1641.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35 min
Beringela recheada com atum
1hod.
Massinha de camarão e amêijoas
40 min
Bacalhau à Assis
25 min
Caldeirada de peixe
45min
Pescada com batatas ao vapor
40 min
Salada russa de massa com molho tártaro
1 Std. 20 Min
Lombos de pescada com molho Mournay
55min
Salada-russa
50min
Arroz de peixe
55min
Caril de camarão com manga
35min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30 min