Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g salsa
- 1500 g água
- 2 c. chá de sal
- 4 ovos
- 400 g postas de bacalhau demolhado
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 1 c. chá de caril em pó
- 10 g polpa de tamarindo (választható)
- 350 g arroz agulha
- 1 folha de louro
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3254.5 kJ / 777.8 kcal
- Fehérje
- 75.5 g
- Szénhidrát
- 76.9 g
- Zsír
- 16 g
- Telített zsír
- 3.3 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 8275.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRissóis de atum
2 Std.
Pescada com ovos e arroz de alho e coentros
40min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1 Std. 10 Min
Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45 min
Lulas guisadas
50min
Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros
1 godz. 30 min
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40min
Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
1h
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Meia-desfeita da avó Anica
35min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min