Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 55 g Salz und etwas mehr zum Würzen
- 60 g Zucker
- 2600 g Wasser
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, Bio, küchenfertig
- 50 g Limettensaft
- 50 g Mirin (Asialaden)
- 100 g Sojasauce (für Sushi)
- 30 g Ingwer, eingelegt (für Sushi), abgetropft
- 150 g Langkornreis
- 100 g Butter
- 500 g Mini Pak Choi, längs halbiert
- 25 g Sesamkörner, geschält
- 2 Shiso-Kresse-Beete
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3039 kJ / 425 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 42 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat
1h
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35min
Lachs-Burger
25 Min
Zucchininudeln mit Avocado-Basilikum-Pesto und Sesamlachs
30min
Thunfisch-Paprika-Dip
10min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1h 10min
Fischlaibchen
30min
Orzo-Pasta mit Lachs und Spinat
40 Min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Schlemmerfilet unter der Knusperhaube
45min
Fisch-Piccata
1h
Lachs-Curry
25 Min