Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

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Előkészítés 10p

Összesen 2óra 15p

6 parts

Összetevők

80 g de lait de soja

80 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
150 g de farine de riz
100 g de farine de manioc
80 g de sucre de canne blond
100 g de beurre doux coupé en morceaux

100 g de margarine, bio de préférence, coupée en morceaux
2 œufs
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (választható)
1 pincée de sel
huile (választható) pour le moule

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 5.2 g

Kalória 1480 kJ / 353 kcal

Zsír 16.3 g

Rost 1.7 g

Szénhidrát 46.2 g

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