Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo (sin germen)
- 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado, con piel y en trozos
- 300 g de cebolletas en trozos
- 300 g de pimientos verdes en trozos
- 200 g de tomate frito estilo casero
- 50 g de pulpa de pimiento choricero
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1242 kJ / 297 kcal
- Fehérje
- 15.3 g
- Szénhidrát
- 7.72 g
- Zsír
- 22.79 g
- Rost
- 2.63 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz negro con gambones y sepia
45min
Langostinos dorados
15min
Tigres
1h
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
Calamares rellenos
2 Std.
Merluza al cava
1h
Bonito en escabeche
24h 25min
Salmón con tofu para dos
30min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Albóndigas de bacalao y salsa de limón
30min
Tartar thai de salmón
45min