Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo (sin germen)
- 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado, con piel y en trozos
- 300 g de cebolletas en trozos
- 300 g de pimientos verdes en trozos
- 200 g de tomate frito estilo casero
- 50 g de pulpa de pimiento choricero
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1242 kJ / 297 kcal
- Fehérje
- 15.3 g
- Szénhidrát
- 7.72 g
- Zsír
- 22.79 g
- Rost
- 2.63 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePimientos rellenos de brandada de bacalao
45 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 Std. 10 Min
Pulpo en salpicón
25min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 Std. 30 Min
Pudin de pescado
2 Std. 15 Min
Pastel de salmón
2 Std. 20 Min
Vieiras "Rias baixas"
1 Std. 10 Min
Tigres
1 Std.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 godz.
Minipastel de pescado y marisco
40 Min
Calamares rellenos
2h