Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus

Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus

4.7 152 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Grüne Knödel

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
80 g
Zwiebeln (M), halbiert
80 g
Knoblauchzehen (M), halbiert
2
Babyspinat, frisch geschnitten
125 g
Butter (E)
20 g
Hafermilch (E)
130 g
Vollkorn-Dinkel-Semmelwürfel (H)
250 g
Eier (E)
2
Salz (W)
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen (M)
1 Prise
Muskat, gemahlen (M)
2 Prisen

Kürbis-Pastinaken-Mus und Fertigstellung

frischer Ingwer (M), geschält, (je ca. 5 mm)
2 Scheiben
Kürbisfleisch (E), in Stücken
350 g
Pastinakenwurzeln (F), geschält, in Stücken
250 g
Pfeffer, frisch gemahlen (M)
¼ TL
Koriander, gemahlen (M)
¼ TL
Salz (W)
1 ¼ TL
Kurkuma, gemahlen (F)
¼ TL
Wasser (W)
250 g
Butter (E), in Stücken, nach Geschmack
60 - 80 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 19 g

Kalória 2125 kJ / 507 kcal

Zsír 31 g

Rost 10 g

Szénhidrát 38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

5 Elemente Küche 10 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50p

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2óra

Original Neapolitanische Pizza

9óra

Kartoffel-Ratatouille

1óra

Vegane Mantı

3óra 45p

Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup

2óra

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45p

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40p

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20p

Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter

1óra 25p

Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce

45p

Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)

1óra 30p

Összes megjelenítése