Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g lombos de salmão (4 unid. aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 20 g coentros
- 10 g azeite
- Pimenta q.b.
- Noz-moscada q.b.
- 1000 g água
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 550 g batata cortada em pedaços
- 100 g leite
- 20 g manteiga
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1908.6 kJ / 456.2 kcal
- Fehérje
- 29.6 g
- Szénhidrát
- 29.1 g
- Zsír
- 24.4 g
- Telített zsír
- 7.3 g
- Rost
- 4.3 g
- Nátrium
- 1294.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLinguini com camarão e cogumelos
40 Min
Fricassé de pescada
1h 10min
Arroz de lulas
1 Std.
Feijoada de chocos
45 Min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 Min
Gratinado de salmão e legumes
50 Min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 Min
Empadão de atum
1h 10min
Soufflé de peixe
1 Std.
Lasanha de atum
1 Std.
Douradas ao vapor
40 Min
Lulas com molho mostarda e arroz
50 Min