Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Ravioli con ripieno di carne
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 40p
4 porzioni
Összetevők
Pasta fresca
-
400 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
10 g olio extravergine di oliva
Ripieno
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
125 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
-
125 g di lonza di maiale in pezzi
-
100 g di carne di coniglio in pezzi
-
100 g di vino bianco secco
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
-
100 g di spinaci baby freschi
-
1 uovo
Terminare la preparazione
-
farina q.b. per infarinare
-
farina di semola di grano duro q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
73.3 g
Kalória
3969 kJ /
949 kcal
Zsír
35.9 g
Rost
3.1 g
Szénhidrát
83.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bontà ripiene
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Linguine al nero di seppia
45p
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Risotto Castelmagno e nocciole
30p
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40p
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20p
Crespelle ai funghi
1óra 30p
Gnocchi di cavolfiore (vegan)
1óra
Strangolapreti alla trentina
4óra
Cappelletti reggiani
2óra
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8óra
Fusilli alla curcuma e pancetta
30p