Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

4.3 3 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra 15p

8 porciones

Összetevők

Relleno

60 g de queso parmesano en trozos
100 g de carne de res en cubos (2-3 cm)
100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
80 g de jamón serrano en rebanadas
1 huevo
½ cucharadita de nuez moscada en polvo
½ cucharadita de sal

Masa

400 g de harina y un poco más para espolvorear
400 g de harina
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal

Cocción

2000 g de caldo de res

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 25.7 g

Kalória 1602 kJ / 383 kcal

Zsír 15.1 g

Rost 1.7 g

Szénhidrát 38.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz con bogavante

1 Std.

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

1 Std.

Arroz criollo

45 Min

Arroz negro cremoso con calamares

40 Min

Risotto affumicato

30 Min

Arroz al horno

1 Std. 45 Min

Risotto de parmesano y tomates secos

35 Min

Arroz con calamares en su tinta

30 Min

Arroz caldoso para dos

1 Std. 10 Min

Risotto a la milanesa

30 Min

Risotto de calabacita

25 Min

Risotto con pera y gorgonzola

30 Min

Összes megjelenítése