Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

4.7 41 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 35p
4 Portionen

Összetevők

  • Le Puy Linsen, getrocknet
    200 g
  • Radieschen halbiert
    150 g
  • Stangensellerie in Stücken
    60 g
  • Apfel, egal welche Sorte in Stücken
    100 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    50 g
  • scharfer Senf
    30 g
  • Honig
    20 g
  • Walnussöl
    50 g
  • Apfelessig
    50 g
  • frischer Thymian Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
    1 TL
  • Kräutersalz
    2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Msp.
  • Wasser
    1400 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    1 Msp.
  • Sesamöl etwas mehr zum Anbraten
    1 EL
  • frischer Ingwer (ca. 5 mm), geschält
    2 Scheiben
  • Bohnenkraut, getrocknet
    1 TL
  • Wakame Algen, getrocknet (választható)
    1 TL
  • Tofu, geräuchert
    250 g
  • Radicchio
    150 g

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Kalória 423 kcal / 1770 kJ
Fehérje 22 g
Zsír 21 g
Szénhidrát 35 g
Rost 8 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése