Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 克 奶油
- 150 克 洋蔥, 切絲
- 200 克 柴魚醬油
- 80 克 清酒
- 800 克 水
- 150 克 味醂
- 30 克 糖
- 500 克 帶皮雞腿肉, 切粗條狀(約1.5公分)
- 50 克 蔥, 切段(5公分)
- 100 克 板豆腐, 切厚片(約0.5公分)
- 100 克 娃娃菜, 切段
- 200 克 新鮮综合菇類, 去根部、剝散
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2129 kJ / 577 kcal
- Fehérje
- 26.7 g
- Szénhidrát
- 45.6 g
- Zsír
- 25.2 g
- Rost
- 3.1 g