Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2000 克 水 (含川燙和料理用)
- 2 支 帶皮帶骨雞腿肉 (約600克),切塊
- 60 克 紅薏仁 ,泡水2小時,瀝乾
- 25 克 紅棗 ,略為沖洗
- 200 克 冬瓜 ,切塊(約3公分)
- 1 茶匙 鹽
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1015 kJ / 243 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 1 g