Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
紅燒牛肉湯
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 40p
4 人份
Összetevők
-
薑 切片5 克
-
蒜頭20 克
-
油15 克
-
牛腱肉 去筋膜、切塊(厚約1.5公分)400 克
-
醬油50 克
-
辣豆瓣醬 依個人口味添加50 克
-
冰糖20 克
-
番茄 切塊100 克
-
白蘿蔔 (választható) 切塊150 克
-
紅蘿蔔 切塊150 克
-
乾燥月桂葉1 片
-
水900 克
-
蔥 切蔥花5 克
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 人份
Fehérje
20.238 g
Kalória
1478 kJ /
353 kcal
Zsír
23.946 g
Rost
2.535 g
Szénhidrát
14.038 g
