Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini

Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini

4.6 173 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 50p

6 porcji

Összetevők

Sos mango-tahini

45 g ziaren sezamu
30 g oleju słonecznikowego

30 g oleju sezamowego
300 g mango, dojrzałego pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
1 łyżka octu jabłkowego
1 łyżka oliwy z oliwek
60 g wody mineralnej, niegazowanej
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Sałatka

400 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych wzdłuż na paski grubości 2-3 cm
50 g oliwy z oliwek
2 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
¼ łyżeczki chili, mielonego
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1000 g wody
170 g kaszy bulgur
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
30 g cebuli dymki przekrojonej na pół, tylko biała część
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
200 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
80 g czarnych oliwek, bez pestek odsączonych z zalewy, przekrojonych na pół
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 1304.5 mg

Fehérje 22.7 g

Kalória 1889.6 kJ / 451.6 kcal

Zsír 23.9 g

Rost 8.4 g

Telített zsír 3.4 g

Szénhidrát 39.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

DANIA MIĘSNE 65 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pyry z gzikiem

1óra

Sałatka z kurczaka z makaronem

1óra 15p

Niemiecka sałatka ziemniaczana

1óra 40p

Pasztet z selera

2óra

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2óra 10p

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

1óra

Sałatka grecka ze spiralizowanym ogórkiem (TM7, TM6, TM5)

25p

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

50p

Jajka faszerowane korniszonami

50p

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20p

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40p

Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami

1óra 50p

Összes megjelenítése