Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di cipolla
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di guanciale stagionato, a cubetti
- 500 g di fave fresche sgranate
- 100 g di vino bianco
- 150 g di acqua
-
½
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
vagy ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 pizzico di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 766 kJ / 183 kcal
- Fehérje
- 11.8 g
- Szénhidrát
- 6.3 g
- Zsír
- 12.5 g
- Rost
- 6.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurè di patate all'aglio
50 dk
Purè di cavolfiore (vegan)
40 dk
Purè di broccoli
40 dk
Contorno di finocchi con panure al timo
35min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Carote tiepide alla salvia
35min
Purè di patate e carote al rosmarino
45min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
Nincs értékelés
Broccoli stufati
40 dk
Verdure miste insaporite per zuppe e stufati
25 Min
Purè di patate
50 dk
Fagiolini in gremolada
30min