Bulgurpilaw mit Fenchel und Kräuterdip

Bulgurpilaw mit Fenchel und Kräuterdip

4.5 60 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Bulgurpilaw mit Fenchel

Zwiebeln geviertelt
320 g
Olivenöl
80 g
rote Paprikaschoten in Streifen
150 g
Fenchelknollen in dünnen Scheiben
270 g
Tomatenmark
25 g
Zucker
1 EL
rosa Pfefferbeeren
2 TL
Koriandersamen
2 EL
Chiliflocken, getrocknet
1 Prise
Korinthen
100 g
Bulgur mittelgrob
400 g
Wasser
400 g
Salz
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen

Kräuterdip und Fertigstellung

Knoblauchzehen
2
frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
frischer Koriander Blättchen abgezupft
5 Stängel
Naturjoghurt
100 g
Sauerrahm
100 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln
20 g
Salz
½ TL
frischer Schnittlauch in Röllchen
2 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 16 g

Kalória 3215 kJ / 768 kcal

Zsír 32 g

Rost 19.6 g

Szénhidrát 101 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Recept
Ausztria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40min

Rosenkohl-Eintopf mit Kürbis

50min

Gnocchi mit Salbeibutter

2h

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2h

Hasselback-Kürbis mit lauwarmer Hirtenkäse-Creme

1h

Balsamico-Pilze auf Safran-Püree

40min

Vegetarische Sushi-Rolle

30min

Veggie-Braten mit Ei

1h 45min

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1h 10min

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

1h 40min

Käsefondue

15min

Grünes Gemüsecurry

50min

Összes megjelenítése