Bulgurpilaw mit Fenchel und Kräuterdip

Bulgurpilaw mit Fenchel und Kräuterdip

4.5 60 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Bulgurpilaw mit Fenchel

Zwiebeln geviertelt
320 g
Olivenöl
80 g
rote Paprikaschoten in Streifen
150 g
Fenchelknollen in dünnen Scheiben
270 g
Tomatenmark
25 g
Zucker
1 EL
rosa Pfefferbeeren
2 TL
Koriandersamen
2 EL
Chiliflocken, getrocknet
1 Prise
Korinthen
100 g
Bulgur mittelgrob
400 g
Wasser
400 g
Salz
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen

Kräuterdip und Fertigstellung

Knoblauchzehen
2
frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
frischer Koriander Blättchen abgezupft
5 Stängel
Naturjoghurt
100 g
Sauerrahm
100 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Olivenöl etwas mehr zum Beträufeln
20 g
Salz
½ TL
frischer Schnittlauch in Röllchen
2 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 16 g

Kalória 3215 kJ / 768 kcal

Zsír 32 g

Rost 19.6 g

Szénhidrát 101 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Recept
Ausztria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20min.

Frühlingstarte

1hod. 40min.

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2hod. 10min.

Osttiroler Schlipfkrapfen

2hod. 30min.

Original Neapolitanische Pizza

9hod.

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4hod. 30min.

Sommerlicher Kartoffelsalat

3hod.

Indischer Gemüsereis

1hod.

Süßkartoffelspaghetti mit Pesto

45min.

Fußball-Pizza

9hod.

Thailändisches Spargelcurry

1hod.

Hirseauflauf

1hod. 10min.

Összes megjelenítése