Risotto z halibutem

Risotto z halibutem

4.3 51 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 55p

6 porcji

Összetevők

Wywar

100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
1500 g wody
1 łyżeczkę soli
1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
40 - 45 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
500 g filetów z halibuta, bez skóry i ości pokrojonych na 2,5-3 cm kawałki

Risotto

80 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
35 g oliwy z oliwek
150 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
10 gałązek tymianku, świeżego tylko liście

1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
80 g białego wina, wytrawnego
350 g ryżu do risotto np. arborio

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 1162.8 mg

Fehérje 29 g

Kalória 1870.2 kJ / 446.7 kcal

Zsír 13.5 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 4.7 g

Szénhidrát 52 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

NA POBUDZENIE 8 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

50p

Ryba w piwnym cieście

30p

Ryba po kaszubsku

30p

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1óra 10p

Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego

1óra 30p

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40p

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

1óra 25p

Pieczona ryba masala

1óra 15p

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

50p

Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami

40p

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25p

Małże po marynarsku

1óra 15p

Összes megjelenítése