Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
TM6 TM5

Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse

4.5 (476 értékelés)

Összetevők

  • frische Petersilie, Blättchen abgezupft, zur Dekoration
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert (választható)
  • 400 g Kohlrabi, geschält, in Stücken
  • 500 g Erdäpfel, speckig, geschält, in Stücken
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 70 g Wasser
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 50 g Crème fraîche
    vagy 50 g Sauerrahm
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
675 kJ / 161 kcal
Fehérje
4 g
Szénhidrát
17 g
Zsír
8 g
Rost
4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése