Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g Wasser
- 500 g Erdäpfel, mehlig, klein und mit Schale
- 30 g Butter, in Stücken
- 1 TL Salz
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 1 Eidotter
- 3 EL Kartoffelstärke, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1004 kJ / 239 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErdäpfelknödel
1h 10min
Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2h
Serviettenknödel
1h 10min
Kartoffelklöße
25 Std.
Spätzle
30min
Böhmische Knödel
1h
Hackbraten mit gekochten Eiern
1h 20 min
Risi-Bisi
30min
Waldviertler Knödel
1h
Erdäpfelkroketten
3u. 50min
Linzer Seidenknödel
50min
Rotkraut
1h