
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g Wasser
- 500 g Erdäpfel, mehlig klein und mit Schale
- 30 g Butter in Stücken
- 1 TL Salz
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 1 Eidotter
- 3 EL Kartoffelstärke etwas mehr für die Arbeitsfläche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 239 kcal / 1004 kJ
- Fehérje
- 4 g
- Zsír
- 13 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Rost
- 3 g