Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte sablée
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 70 g de sucre en poudre
- 20 g d'eau
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 125 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 1 pincée de sel
La garniture
- 180 g de confiture d'abricots
- 60 g d'écorce de citron confit
La meringue
- 20 g de farine de blé
- 80 g d'amandes en poudre
- 60 g de sucre glace maison
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2549.2 kJ / 609.8 kcal
- Fehérje
- 10.2 g
- Szénhidrát
- 82.7 g
- Zsír
- 26.5 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMi-cuit au chocolat
45 Min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 Std. 50 Min
Tarte pomme-citron sans gluten
1 Std. 30 Min
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
1h 15min
Flan pomme-cannelle
45 Min
Tarte à la compote de pomme
3 Std.
Etoiles à la cannelle (Allemagne)
1 Std. 30 Min
Pumpkin pie
2 Std.
Paris-brest
3 godz. 10 min
Bûche express au praliné
45 Min
Arbre de Noël en biscuits
45 Min
Biscuits écolier
20 Min