Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

4.2 20 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 5p

4 Portionen

Összetevők

Dukkha-Kruste

Haferflocken
40 g
Haselnüsse
25 g
Sesamsamen
25 g
Koriander, gemahlen
2 Msp.
Kreuzkümmel, gemahlen
2 Msp.
bunte Pfefferkörner nach Geschmack
¼ - ½ TL
Salz
¼ TL
Butter
20 g
Hartkäse (z.B. Bergkäse), in Stücken
50 g

Bohnenauflauf und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
100 g
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 ¾ TL
Knoblauchzehen halbiert
2
Äpfel in Stücken
80 g
Pastinakenwurzeln in Stücken
200 g
Karotten in Stücken
200 g
Hokkaidokürbisfleisch in Stücken
350 g
Öl
10 g
Käferbohnen gekocht oder aus der Dose, abgetropft
250 g
Haferflocken
30 g
Wasser
300 g
Limettensaft
2 ½ EL
Limettenschale, gerieben
2 ½ EL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Joghurt
300 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 18 g

Kalória 2063 kJ / 493 kcal

Zsír 27 g

Rost 18.7 g

Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Recept
Ausztria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1óra 15p

Fleischlose Fleischlaibchen

35p

Rollgerstelsuppe (vegetarisch)

45p

Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

40p

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30p

Green-Goddess-Power-Salat

20p

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40p

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

35p

Gefüllte Paprika mit Grünkernchili

1óra

Linsen-Moussaka

2óra 20p

Indisches Gemüsecurry

1óra

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1óra 40p

Összes megjelenítése