Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 jaunes d'œufs
-
70
g de cidre brut
vagy 70 g de cidre doux - 10 g de vinaigre de cidre
- 70 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1466.2 kJ / 355.7 kcal
- Fehérje
- 4.8 g
- Szénhidrát
- 1.4 g
- Zsír
- 35.7 g
- Rost
- 0.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sauce tomate
40min
Sauce au vin doux
55min
Sauce tomate
55min
Sauce hollandaise
25min
Sauce tomate aux noisettes
25min
Sauce armoricaine
1h
Rillettes aux deux saumons
3 Std. 25 Min
Sauce au thon
5 Min
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15 min
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55min