Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

Nincs értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 15p

350 g

Összetevők

250 g butter, unsalted coupé en dés
50 g water
1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
3 egg yolks d'œufs moyens
½ tsp fine sea salt
1 pinch ground black pepper

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 40 g

Nátrium 113.1 mg

Fehérje 1 g

Kalória 921.1 kJ / 220.1 kcal

Zsír 24.4 g

Rost 0 g

Telített zsír 15.1 g

Szénhidrát 0.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 min.

Sauce aux câpres

30 min.

Sauce au yaourt

5 min.

Sauce américaine

55 min.

Marinade épicée pour le poisson

10 min.

Sauce tomate aux noisettes

25 min.

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 min.

Sauce aillée à la menthe

20 min.

Sauce sésame

10 min.

Marinade yaourt-épices

10 min.

Muhammara (dip de poivrons et noix)

Nu există evaluări

Tartinade aux noix de cajou et au sirop d’érable (de 10 à 12 mois)

5 min.

Összes megjelenítése