Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

Thai-Salat mit Erdnussdressing

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs

Västerbotten Quiche

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

Thunfisch mit Kartoffelragout

Fisch-Tacos

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce