Eszközök és tartozékok
Thai-style grilled pork skewers
Előkészítés 20p
Összesen 7óra 25p
12 portions
Összetevők
-
olive oil20 g
-
garlic cloves5
-
fresh coriander root and stem2 stalks
-
ground white pepper¼ tsp
-
piece palm sugar1
-
fish sauce20 g
-
oyster sauce1 tbsp
-
dark soy sauce2 tbsp
-
coconut milk100 g
-
pork fillet cut into large pieces (3-4 cm) (see Tips)680 g
-
warm water for soaking
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
467.6 mg
Fehérje
13.9 g
Kalória
399.6 kJ /
95.1 kcal
Zsír
3.6 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
1.5 g
Szénhidrát
1.6 g