Eszközök és tartozékok
Pambazos CDMX
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 30p
8 piezas
Összetevők
Pambazos
-
20 g de levadura seca instantánea
-
375 g de agua
-
500 g de harina
-
50 g de manteca de cerdo
-
35 g de azúcar
-
½ cdita de sal fina
Relleno
-
100 g de queso fresco
-
100 g de lechuga francesa
-
1600 g de agua
-
500 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños
-
2 cditas de sal fina
-
160 g de chorizo tipo español
-
10 g de aceite
Salsa
-
185 g de agua
-
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas
-
30 g de cebolla
-
1 diente de ajo pelado
-
¾ cdita de sal fina
-
crema ácida
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
15 g
Kalória
1982 kJ /
472 kcal
Zsír
17 g
Rost
4 g
Szénhidrát
65 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
El grito
10 Recept
Mexikó
Mexikó
LOS CHILES
65 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBisquets
40 Min
Cocas de Valldemossa
1 Std. 50 Min
Conchas Gourmet
3 Std. 15 Min
Pan indio
45 Min
Pan integral
3 Std.
Pan de queso dorado (Golden cheese bread)
2 Std. 45 Min
Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano
1 Std.
Bollos preñaos
2 Std. 30 Min
Pan de centeno con masa madre
2 Std. 50 Min
Barras de cerveza
30 Min
Barritas de semillas de girasol
1 Std. 15 Min
Panecillos integrales
3 Std. 40 Min