![Pambazos CDMX Pambazos CDMX](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/793A97EF-5AB6-42BC-B6D7-BA32F58729E8/Derivates/71B61452-6C6C-4FF4-A166-FC7206C9FA05.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pambazos
- 20 g de levadura seca instantánea
- 375 g de agua
- 500 g de harina
- 50 g de manteca de cerdo
- 35 g de azúcar
- ½ cdita de sal fina
Relleno
- 100 g de queso fresco
- 100 g de lechuga francesa
- 1600 g de agua
- 500 g de papas, peladas y cortadas en cubos pequeños
- 2 cditas de sal fina
- 160 g de chorizo, tipo español
- 10 g de aceite
Salsa
- 185 g de agua
- 15 g de chile guajillo, sin rabo ni semillas
- 30 g de cebolla
- 1 diente de ajo, pelado
- ¾ cdita de sal fina
- crema ácida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1982 kJ / 472 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 65 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRoles de canela
2h 30min
Pan para hamburguesa
3 Std. 20 Min
Hogaza de vino tinto
15h 30min
Jalá
2小时
Pan de frutos secos
2u. 10min
Rosquillas americanas sin gluten
2h 30min
Babka de chocolate
3 Std.
Panqué de chocolate y frambuesa
1 Std. 20 Min
Pan vegano de plátano
1小时
Pan chino
1h 15min
Harina sin gluten para panadería
10min
Pan de caja blanco
2小时