Eszközök és tartozékok
Pambazos CDMX
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 30p
8 piezas
Összetevők
Pambazos
-
20 g de levadura seca instantánea
-
375 g de agua
-
500 g de harina
-
50 g de manteca de cerdo
-
35 g de azúcar
-
½ cdita de sal fina
Relleno
-
100 g de queso fresco
-
100 g de lechuga francesa
-
1600 g de agua
-
500 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños
-
2 cditas de sal fina
-
160 g de chorizo tipo español
-
10 g de aceite
Salsa
-
185 g de agua
-
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas
-
30 g de cebolla
-
1 diente de ajo pelado
-
¾ cdita de sal fina
-
crema ácida
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
15 g
Kalória
1982 kJ /
472 kcal
Zsír
17 g
Rost
4 g
Szénhidrát
65 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
El grito
10 Recept
Mexikó
Mexikó
LOS CHILES
65 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaguette sin gluten
2óra
Pan integral con cerveza y aceite de oliva
2óra 50p
Nan (Pan persa)
1óra 45p
Naan (pan hindú)
2óra
Pan integral con linaza
29óra
Pan de centeno con masa agria
154óra
Panecillos bretzel
5óra 30p
Bollos de camote
3óra
Pan artesanal TM6
5óra
Pan de caja
2óra 30p
Pan pita
1óra 40p
Pretzel
1óra