Kompatibilis verziók
Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte sucrée
- 75 g de sucre en poudre
- 140 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 25 g d'amandes en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
La gelée de kiwi
- 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 4 kiwis
La chantilly
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 30 g de sucre glace maison
La finition et la décoration
- 35 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 200 g de fraises
- 8 feuilles de menthe fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1978 kJ / 473 kcal
- Fehérje
- 8.5 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 28.3 g
- Rost
- 3.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCookies-brownies
20min
Rochers coco-banane
45min
Cake orange-pavot
1 godz.
Tartelettes aux pêches et à lavande
40min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1óra 10p
Gâteau cœur à l'ananas
45min
Biscuits à la confiture
1 godz.
Mendiants au chocolat
30 Min
Royal au chocolat
3h 30 min
Gâteau sans gluten citron et coco
1 godz. 15 min
Croustillants à la noisette
45min
Macarons à la vanille
3h