Tarte soufflée au citron

Tarte soufflée au citron

3.6 16 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra 35p

8 parts

Összetevők

La pâte sucrée

75 g de sucre en poudre
140 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour beurrer
1 œuf
1 pincée de sel
25 g d'amandes en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour fariner

La crème citron

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune
125 g de jus de citron (2-3 citrons env.)
4 œufs
125 g de beurre doux coupé en morceaux

L'appareil à soufflé

le jus de 4 citrons jaunes
15 g de fécule de maïs
30 g de limoncello
4 blancs d'œufs
80 g d'eau
240 g de sucre en poudre

Le montage

beurre doux pour le cercle

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 11 g

Kalória 2916.4 kJ / 696.5 kcal

Zsír 34.4 g

Rost 2 g

Szénhidrát 84.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi N°7 C’est la saison 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quatre-quarts coco-citron vert

1h 5min

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45min

Cheesecake à la fraise

13h 45min

Baklava doré

25h 25min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15h

Choux craquelins à la vanille

1h 15min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1h 30min

Tarte à la rhubarbe meringuée

14h 15min

Tarte à la rhubarbe

1h

Cupcake aux myrtilles

1h 55min

Bavarois aux fraises

6h 25min

Tarte aux fraises

4h

Összes megjelenítése