
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 chiles anchos limpio e hidratado
- 2 chiles guajillo limpios e hidratados
- 2 chiles chipotles adobados
- 50 g de achiote
- 90 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo pelados
- 220 g de piña fresca en trozos
- 30 g de vinagre de manzana
- 70 g de jugo de naranja
- 30 g de aceite
- 1 cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta molida
- 1 clavo de olor
- ¼ cdita de comino en polvo
- 1 cdita de orégano
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 74 kcal / 311 kJ
- Fehérje
- 2 g
- Zsír
- 4 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Rost
- 2 g