Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Maionese
- 250 g óleo
- 1 ovo
- 1 dente de alho
- 10 g vinagre de vinho branco
- 1 c. chá de mostarda
- 5 gotas de molho inglês
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Soufflé
- Manteiga q.b. p/ untar
- 200 g espinafres descongelados, bem espremidos
- 100 g água
- 1 c. chá de sal
- 6 claras de ovo
- 125 g atum em lata escorrido
- 30 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g leite
- 1 pitada de pimenta
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2967 kJ / 709.1 kcal
- Fehérje
- 18.2 g
- Szénhidrát
- 9.3 g
- Zsír
- 67.5 g
- Telített zsír
- 6.1 g
- Rost
- 1.4 g
- Nátrium
- 1153 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalhau com puré de grão e batata doce
35 min
Salada-russa
50 min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 min
Lulas com molho aurora
45 min
Empadão de atum
1 godz. 10 min
Fofo de peixe
1 godz. 10 min
Lombos de pescada com molho Mournay
55 min
Massa com camarão e molho de ervilhas
40 min
Salmão com risoto de funcho
25 min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1h 5min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45 min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1 godz. 10 min