Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Peixe
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 400 g ervilhas descongeladas
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de mostarda
- 1 pitada de pimenta
- 150 g espinafres cortados em pedaços pequenos
- 500 g filetes de pescada cortados em pedaços
- ½ limão (raspa e sumo)
Puré
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 1 c. chá de sal
- 350 g leite
- 30 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1680.7 kJ / 401.7 kcal
- Fehérje
- 25.2 g
- Szénhidrát
- 46.3 g
- Zsír
- 13.6 g
- Telített zsír
- 4.9 g
- Rost
- 8.3 g
- Nátrium
- 890.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 Std. 35 Min
Beringela recheada com atum
1h
Massinha de camarão e amêijoas
40min
Bacalhau à Assis
25min
Caldeirada de peixe
45min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Salada russa de massa com molho tártaro
1h 20min
Lombos de pescada com molho Mournay
55min
Salada-russa
50min
Arroz de peixe
55min
Caril de camarão com manga
35min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30min