Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 800 - 900 g de lomo de cerdo en una pieza, salpimentado
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de hierbas provenzales secas
- 1 pellizco de cúrcuma molida
- ½ pastilla de caldo de carne
- 50 g de brandy
- 30 g de zumo de limón
- 400 g de agua
- 200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
- 250 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
- 1 cucharadita de maicena
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1759 kJ / 421 kcal
- Fehérje
- 40.36 g
- Szénhidrát
- 4.68 g
- Zsír
- 26.64 g
- Rost
- 2.12 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Filetes rusos con salsa tzatziki
30 min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1 Std. 15 Min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h
Pollo a la huertana
45min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40min
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Alitas de pollo al ajillo
30 min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min
Pollo al chilindrón
45min