Pescado con mole blanco

Pescado con mole blanco

4.6 19 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 porciones

Összetevők

1 diente de ajo pelado
20 g de cebolla
35 g de chile güero sin rabo
25 g de almendras peladas
50 g de cacahuates tostados sin sal
20 g de coco rallado sin azúcar
15 g de piñones blancos
1 cda de ajonjolí blanco
1 clavo de olor
5 pimientas gordas
1 pizca de orégano
1 pizca de comino en polvo
50 g plátano macho maduro
5 g de manteca de cerdo
1 cda de sal gruesa
4 filetes de mero limpios
300 g de agua
20 g de chocolate blanco
epazote frito, para decorar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 27 g

Kalória 1474 kJ / 351 kcal

Zsír 22 g

Rost 3 g

Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

LOS CHILES 65 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ceviche de camarón

2óra

Hamburguesa de merluza y gambón

10p

Salmón con hongos y puré de papa

45p

Camarones salteados a los tres chiles

1óra 30p

Pescado en hoja santa

30p

Salmón al vapor con verduras de verano

30p

Ceviche

30p

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30p

Salmón a la sal con patatas al vapor

1óra

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50p

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45p

Sopa de mariscos

40p

Összes megjelenítése