Pescado con mole blanco

Pescado con mole blanco

4.6 17 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 porciones

Összetevők

1 diente de ajo pelado
20 g de cebolla
35 g de chile güero sin rabo
25 g de almendras peladas
50 g de cacahuates tostados sin sal
20 g de coco rallado sin azúcar
15 g de piñones blancos
1 cda de ajonjolí blanco
1 clavo de olor
5 pimientas gordas
1 pizca de orégano
1 pizca de comino en polvo
50 g plátano macho maduro
5 g de manteca de cerdo
1 cda de sal gruesa
4 filetes de mero limpios
300 g de agua
20 g de chocolate blanco
epazote frito, para decorar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 27 g

Kalória 1474 kJ / 351 kcal

Zsír 22 g

Rost 3 g

Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

LOS CHILES 65 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25p

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1óra

Salmón con ensalada de hinojo y manzana Al vacío

1óra 20p

Dorada con salsa Bercy

35p

Calamares en escabeche rojo

55p

Cuscús con chipirones

25p

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40p

Almejas con salsa de azafrán

30p

Pescado empapelado con puré de calabaza

45p

Caballa con pisto de calabacín

30p

Pescado y papas en salsa de jitomate

50p

Pulpo con soya y mantequilla

1óra 40p

Összes megjelenítése