Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de cebolla
- 35 g de chile güero, sin rabo
- 25 g de almendras, peladas
- 50 g de cacahuates tostados sin sal
- 20 g de coco rallado, sin azúcar
- 15 g de piñones, blancos
- 1 cda de ajonjolí blanco
- 1 clavo de olor
- 5 pimientas gordas
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de comino en polvo
- 50 g plátano macho maduro
- 5 g de manteca de cerdo
- 1 cda de sal gruesa
- 4 filetes de mero, limpios
- 300 g de agua
- 20 g de chocolate blanco
- epazote frito, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1474 kJ / 351 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRollitos de ensalada de surimi
20 min
Hamburguesas de atún
3 godz. 40 min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3 Std.
Hamburguesas de sepia
15min
Salmón al horno con espirales de calabacita
Nincs értékelés
Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino
Nincs értékelés
Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón
Nincs értékelés
Calamares guisados
50min
Estofado de pescado
1h 10min
Pastel de atún con frijoles
40min
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1 godz. 25 min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min