Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Brioche au potiron
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 45p
8 parts
Összetevők
-
60 g de raisins secs
-
2 c. à soupe de rhum (választható)
-
60 g de lait demi-écrémé
-
1 œuf
-
70 g de sucre en poudre
-
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
-
350 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
200 g de chair de potiron en purée
-
2 pincées de sel
-
½ c. à café de zeste de citron râpé½ c. à café de zeste d'orange râpé
-
40 g d'huile de noisette
-
5 g de beurre demi-sel pour le moule
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
6.3 g
Kalória
1203.9 kJ /
284.5 kcal
Zsír
7.1 g
Rost
2.6 g
Szénhidrát
47 g
