Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

4.1 19 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

8 porciones

Összetevők

aceite para engrasar el molde
harina de trigo para el molde
6 claras de huevo
6 yemas de huevo
120 g de crema ácida
60 g de queso de cabra
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
60 g de harina
300 g de huauzontles limpios y sin tallos

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 10 g

Kalória 924 kJ / 220 kcal

Zsír 16 g

Rost 1 g

Szénhidrát 12 g

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METATE & MOLCAJETE 62 Recept
Mexikó

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