Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte à brioche
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 200 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 650 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 œufs
- 120 g de lait concentré non sucré
La dorure
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1847.7 kJ / 445.3 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 50.3 g
- Zsír
- 21.2 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 0 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Galette des Rois express
50 min
Galette des rois à la frangipane à la vanille
1 godz. 20 min
Galette des rois à la crème d'amande
1j 15 menit
Galette à la crème d'amande
1 godz. 20 min
Galette briochée aux pralines roses
7h 25min
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Galette des Rois à la frangipane
2j
Galette des Rois franc-comtoise
1 godz. 5 min
Galette des rois poire-chocolat
1sa 40 dk
Brioche des rois citron et fève tonka
4 godz. 30 min
Pavlova aux fruits rouges
4 Std.
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 godz. 20 min