Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 portions
Összetevők
La chantilly au foie gras
-
200 g de foie gras de canard cuit
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
Le velouté de champignons
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
700 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
6 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
0 mg
Fehérje
7.8 g
Kalória
1817 kJ /
440 kcal
Zsír
43.2 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
5.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°6 Inspiration
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45 min.
Soupe de gyozas
1h
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30 min.
Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce
35 min.
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 min.
Consommé de bœuf
35 min.
Velouté de céleri à la poire et aux noix
50 min.
Soupe de poulet aux champignons noirs
45 min.
Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz
30 min.
Soupe phô au poulet
5h 10 min.
Ravioli au porc haché et bouillon
40 min.
Soupe de tomates au jambon et aux œufs
25 min.