Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Charlotte mangue-Passion
Előkészítés 40p
Összesen 5óra
8 parts
Összetevők
La base spéculoos
-
200 g de biscuits speculoos
-
70 g de beurre doux mou
La mousse à la mangue
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
350 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
120 g de sucre en poudre
-
40 g d'eau
-
10 g de vinaigre balsamique blanc
-
2 blancs d'œufs
-
350 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Le miroir au fruit de la Passion
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de jus de fruit de la Passion
La décoration
-
80 g de jus de fruit de la Passion
-
100 g de mangue mûre coupée en dés (1 cm env.)
-
quelques feuilles de menthe fraîche
-
300 g de biscuits à la cuillère
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
8.8 g
Kalória
2321 kJ /
553 kcal
Zsír
27.3 g
Rost
2 g
Szénhidrát
68.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°6 C’est la saison
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2óra 30p
Petits bonshommes aux épices
1óra
Bûchette framboise et chocolat blanc
16óra
Les croustouilles
20p
Sablés cœur noisette-chocolat
1óra 35p
Mendiants au chocolat
30p
Millionnaire shortbread
7óra 40p
Fondant aux deux chocolats
3óra
Cigares au miel et aux amandes
40p
Le saucisson au chocolat
6óra 15p
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55p
Tourment d'amour
2óra