Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salad
- 30 g raw unsalted peanuts
- 6 sprigs fresh mint, leaves only
- 12 sprigs fresh coriander, leaves only
- 6 spring onions/green onions, cut into thin slices
- 5 makrut lime leaves, cut into thin slices
- 2 - 3 fresh red chillies, deseeded if preferred and cut into thin slices
Dressing
- 1 ½ tbsp fish sauce
- 25 g palm sugar
- 1 ½ limes, juice only, to taste
Spicy prawns
- 1 stalk fresh lemongrass, cut into halves
- 1 lemon, zested (no white pith) and juiced
- 1 ½ tsp dried chilli flakes
- 30 g extra virgin olive oil
- 2 pinches ground black pepper
- 32 raw prawns, peeled tails intact
- 500 g water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 993 kJ / 237.3 kcal
- Fehérje
- 11.7 g
- Szénhidrát
- 23.8 g
- Zsír
- 13.4 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 7.1 g
- Nátrium
- 825 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMini chicken kyivs
45min
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10 min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40min
Soba noodle and tofu salad
35 Min
Curried couscous, carrot and chickpea salad
15min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 Min
Brown rice
50min
Sichuan pepper and chilli salt squid
30min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15min
Shichimi togarashi seasoning
Nincs értékelés
Salmon, asparagus and potato salad
40min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4 Std. 15 Min