
Eszközök és tartozékok
Spicy prawn salad (Brett McGregor)
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
Salad
-
raw unsalted peanuts30 g
-
fresh mint leaves only6 sprigs
-
fresh coriander leaves only12 sprigs
-
spring onions/green onions cut into thin slices6
-
makrut lime leaves cut into thin slices5
-
fresh red chillies deseeded if preferred and cut into thin slices2 - 3
Dressing
-
fish sauce1 ½ tbsp
-
palm sugar25 g
-
limes juice only, to taste1 ½
Spicy prawns
-
fresh lemongrass cut into halves1 stalk
-
lemon zested (no white pith) and juiced1
-
dried chilli flakes1 ½ tsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
ground black pepper2 pinches
-
raw prawns peeled tails intact32
-
water500 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
237.3 kcal /
993 kJ
Fehérje
11.7 g
Zsír
13.4 g
Szénhidrát
23.8 g
Rost
7.1 g
Telített zsír
1.9 g
Nátrium
825 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Chef favourites
57 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland