Focaccia classica ad alta idratazione

Focaccia classica ad alta idratazione

4.4 303 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 5óra

6 porzioni

Összetevők

2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
5 g di lievito di birra fresco
300 g di acqua
400 g di farina manitoba
10 g di sale
200 g di pomodori datterino a metà

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 6 porzioni

Fehérje 48.6 g

Kalória 7004 kJ / 1674 kcal

Zsír 34.4 g

Rost 18.3 g

Szénhidrát 311.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Focaccia pugliese

1h 10min

Impasto per pizza di segale

2h 10min

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45min

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20min

Pizza romana scomposta

3h 20min

Danubio salato

3h

Treccia di pane alle olive

5h 30min

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

3h

Gnocco emiliano

4h 50min

Brioche ai peperoni

2h 45min

Összes megjelenítése