Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 grüne Chilischote, frisch, entkernt, mittelscharf
- 10 g Koriander, abgezupft
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Salz
- 200 g Paprika, gemischt, in Streifen (0,5 x 4 cm)
- 70 g Tomatenmark
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 650 g Tiefseegarnelen, TK, aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)
- 1 EL Zitronensaft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1360 kJ / 325 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 4.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 Min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 Min
Lachsomelette
45 Min
Hummer Thermidore
35 Min
Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis
50 Min
Spinat-Kabeljau-Farfalle
50 Min
Schwarzaugen-Bohnen-Ragout mit kleinen Tintenfischen
5h 15 min
Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung
1 Std.
Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette
1 Std.
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1 Std.
Kabeljau mit Bärlauchkruste
45 Min
Fischcurry
45 Min