![Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C362990B-9336-4898-8887-432229BDB72B/Derivates/5741b7a2-9b06-45fb-bccb-68c739b53e89.jpg)
Kompatibilis verziók
Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 10 g de zumo de limón
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 500 g de sidra
- 6 puerros (solo la parte blanca) cortados por la mitad a lo largo
- 300 g de guisantes congelados
- 500 - 600 g de palometa sin piel, en tranchas y salpimentadas
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 raciones
- Kalória
- 6320 kJ / 1512 kcal
- Fehérje
- 133.9 g
- Szénhidrát
- 36.4 g
- Zsír
- 91.8 g
- Telített zsír
- 8.1 g
- Rost
- 32.8 g
- Nátrium
- 2926.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalamares a la mallorquina
1h
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Merluza rellena con ajada de gambas
40p
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30min
Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes
25 Min
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50 Min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Atún al estilo mediterráneo
20p
Bacalao con samfaina
1h
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h