Eszközök és tartozékok
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 5p
6 porzioni
Összetevők
Impasti
-
730 g farina + q.b. per infarinare
-
3 uova
-
130 g di acqua
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzico di sale
-
70 g di spinaci freschi in foglia
Ripieno e ravioli
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 cipolla a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
400 g di filetti di cernia, senza pelle puliti, a pezzi
-
50 g di vino bianco
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
2 uova
-
50 g di pangrattato
-
2 albumi
Sugo di pomodoro fresco al basilico
-
1 spicchio di aglio
-
750 g di pomodorini Pachino IGP
-
1 cucchiaino di sale
-
40 g olio extravergine di oliva
-
6 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
35.8 g
Kalória
3251 kJ /
777 kcal
Zsír
25.9 g
Rost
7.3 g
Szénhidrát
107 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Domenica in famiglia
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Linguine al nero di seppia
45p
Risotto pollo e piselli
35p
Strangolapreti alla trentina
4óra
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1óra 30p
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40p
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Farfalle risottate con verdure e provolone
35p
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8óra
Linguine ai gamberoni
30p
Risotto Castelmagno e nocciole
30p
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30p