Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

4.7 9 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 2óra 5p

6 porzioni

Összetevők

Impasti

730 g farina + q.b. per infarinare
3 uova
130 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzico di sale
70 g di spinaci freschi in foglia

Ripieno e ravioli

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 cipolla a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
400 g di filetti di cernia, senza pelle puliti, a pezzi
50 g di vino bianco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
2 uova
50 g di pangrattato
2 albumi

Sugo di pomodoro fresco al basilico

1 spicchio di aglio
750 g di pomodorini Pachino IGP
1 cucchiaino di sale
40 g olio extravergine di oliva
6 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 35.8 g

Kalória 3251 kJ / 777 kcal

Zsír 25.9 g

Rost 7.3 g

Szénhidrát 107 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Domenica in famiglia 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crespelle agli asparagi

1 h 30 min

Crespelle prosciutto e mozzarella

1 h 30 min

Timballo di anelletti al forno

1 h 40 min

Lasagne classiche

2 h

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 h

Cannelloni spinaci e ricotta

1 h 30 min

Lasagne al forno

2 h 30 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 h 10 min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 h 40 min

Lasagne ai funghi

2 h

Crespelle ai funghi

1 h 30 min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 h 45 min

Összes megjelenítése