Eszközök és tartozékok
Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
1 limone, preferibilmente biologico il succo e la scorza senza la parte bianca
-
60 g di cipollotti bianchi a pezzi
-
200 g zucchine a pezzi (1-2 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
350 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
900 g di acqua, + 1 dado per brodo vegetale900 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
3 - 4 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato (választható) a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
10.7 g
Kalória
1858 kJ /
444 kcal
Zsír
14.1 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
73.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Profumo di agrumi
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMaccheroni al forno con sugo e polpettine
1 Std. 30 Min
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2 Std.
Lasagne al radicchio
2 Std.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 Min
Paccheri zucca e gamberoni
50 Min
Pansoti in salsa di noci
2 Std.
Lasagne classiche
2 Std.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 Min
Ravioli con ripieno di pesce
1 Std. 30 Min
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 Min
Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico
1 Std.