Eszközök és tartozékok
Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
1 limone, preferibilmente biologico il succo e la scorza senza la parte bianca
-
60 g di cipollotti bianchi a pezzi
-
200 g zucchine a pezzi (1-2 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
350 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
900 g di acqua, + 1 dado per brodo vegetale900 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
3 - 4 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato (választható) a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
10.7 g
Kalória
1858 kJ /
444 kcal
Zsír
14.1 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
73.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Profumo di agrumi
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePappardelle alla papalina
30 min
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40 min
Pipette primaverili
45 min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1 h 30 min
Vermicelli saltati con verdure miste
40 min
Risotto con salampatata
35 min
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2 h 30 min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 h 40 min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1 h
Ravioli di barbabietola (vegan)
2 h
Risotto alle pere e gamberetti
50 min