Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le gâteau
- farine, pour le moule
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 150 g de beurre demi-sel mou, et un peu pour le moule
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 50 g d'amandes en poudre
- 3 œufs
- 300 g de griotte surgelées
Le crumble
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 75 g de beurre doux, mou
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g d'amandes en poudre
- 1 c. à café de kirsch (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2957 kJ / 711 kcal
- Fehérje
- 12.1 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 55.5 g
- Rost
- 7.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBûche de Noël à la crème de marrons
1 Std. 45 Min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Bûche glacée tiramisu
8 Std. 25 Min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2hod. 30min
Bûche roulée au café
2 Std. 40 Min
Bûche roulée vanille-chocolat
2hod.
Bûche express au praliné
45 min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 Std.
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 Std.
Bûche mangue passion et noix de coco
10h 40min
Bûche roulée noisette-café
1 Std. 20 Min