Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Carrot cake
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 30p
8 parts
Összetevők
La pâte
-
de beurre noisette (voir "Conseil(s)"), et un peu pour le moule50 g
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de farine de blé et un peu pour le moule100 g
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de noix de pécan50 g
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de noisettes50 g
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de carottes coupées en tronçons250 g
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d'huile de tournesol100 g
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de jus d'orange maison100 g
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de sucre roux type vergeoise ou rapadura150 g
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œufs4
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d'extrait naturel de vanille1 c. à café
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de fécule de maïs100 g
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de farine d'épeautre50 g
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de cannelle en poudre1 c. à café
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de quatre-épices1 c. à café
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de gingembre en poudre1 c. à café
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
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de bicarbonate de sodium1 c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Le glaçage
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de sucre en poudre100 g
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de beurre doux mou50 g
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de fromage frais type Philadelphia ou St Môret200 g
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d'extrait naturel de vanille1 c. à café
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de pistaches, décortiquées, émondées et non salées15 g
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de graines variées20 g
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d'abricots secs dénoyautés détaillés en dés (0,5 cm env.)50 g
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Kalória
706 kcal /
2945 kJ
Fehérje
11.5 g
Zsír
43.5 g
Szénhidrát
66 g
Rost
4.3 g
