Eszközök és tartozékok
Roulé au chocolat
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
8 parts
Összetevők
La ganache au chocolat
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le biscuit roulé
-
3 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
110 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
100 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
50 g de sucre glace maison
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
7 g
Kalória
2043 kJ /
490 kcal
Zsír
33.1 g
Rost
2.4 g
Szénhidrát
36.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Desserts faciles
53 Recept
Franciaország
Franciaország