Tartelette citron vert-gingembre
TM6 TM5 TM31

Tartelette citron vert-gingembre

4.7 (65 értékelés)

Összetevők

La pâte

  • 20 g de sucre en poudre
  • 1 zeste de citron vert
  • 5 g de gingembre frais
  • 150 g de farine de blé
  • 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
  • 50 g d'eau

La crème citron vert-gingembre

  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 150 g de sucre en poudre
  • 4 citrons verts (1 zeste et 110 g de jus env.)
  • 15 g de gingembre frais
  • 4 œufs
  • 80 g de beurre doux, coupé en morceaux

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2017 kJ / 482 kcal
Fehérje
8.7 g
Szénhidrát
48.5 g
Zsír
28 g
Rost
1.7 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése