Eszközök és tartozékok
Kouign-amann
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
10 parts
Összetevők
La détrempe (à faire la veille ou au moins 1 heure à l'avance)
-
180 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
30 g de sucre en poudre
Le tourage
-
200 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
200 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
3.8 g
Kalória
1478.1 kJ /
351.9 kcal
Zsír
17 g
Rost
1.1 g
Szénhidrát
45.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Balade bretonne
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalette des rois pomme-cannelle
3óra
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1óra 25p
Beignets à la crème pâtissière
4óra 30p
Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron
1óra 45p
Pumpkin pie
2óra
Gaufres aux pépites de chocolat
35p
Pudding aux poires et au thé Earl Grey
1óra 10p
Biscuits chinois
1óra 25p
Financiers au pralin
1óra 35p
Merveilleux tout choco
2óra 5p
Cupcakes à la violette
1óra 50p
Fondant sans gluten et sans lactose
35p