Kouign-amann

Kouign-amann

4.6 68 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 15p

10 parts

Összetevők

La détrempe (à faire la veille ou au moins 1 heure à l'avance)

180 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage

200 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
200 g de sucre en poudre et un peu pour le moule

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 3.8 g

Kalória 1478.1 kJ / 351.9 kcal

Zsír 17 g

Rost 1.1 g

Szénhidrát 45.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Balade bretonne 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1 Std. 5 Min

Fekkas (biscuits croquants)

45 Min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1 Std. 15 Min

Cornes de gazelle

1 Std.

Biscuits au citron

55 Min

Cornes de gazelle à la rose

45 Min

Lunettes à la confiture d’abricots

1 Std. 40 Min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7 Std.

Biscuits craquelés au chocolat

2 Std. 35 Min

Baklava doré

25 Std. 25 Min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 Std.

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1 Std. 30 Min

Összes megjelenítése