Eszközök és tartozékok
Kouign-amann
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
10 parts
Összetevők
La détrempe (à faire la veille ou au moins 1 heure à l'avance)
-
180 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
30 g de sucre en poudre
Le tourage
-
200 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
200 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
3.8 g
Kalória
1478.1 kJ /
351.9 kcal
Zsír
17 g
Rost
1.1 g
Szénhidrát
45.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Balade bretonne
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGaufres à la boisson à l’amande
35p
Quatre-quarts coco-citron vert
1óra 5p
Tarte fine aux pommes
2óra 25p
Tarte aux poires Bourdaloue
3óra 10p
Macarons coco-chocolat blanc
5óra 5p
Gâteau meringué au citron
3óra
Shortbread caramel au beurre salé
2óra 25p
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1óra 20p
Tarte amandine aux cerises
2óra 30p
Cobbler aux pommes
1óra 40p
Tarte aux mirabelles
50p
Pastis landais
2óra 30p